Jouy-le-Moutier

Situé au bord de l’Oise, Jouy-le-Moutier est un village au passé fascinant, remontant jusqu’au Néolithique. Des vestiges comme le menhir de Jouy-la-Fontaine et des haches de pierre polie témoignent de son ancienneté.

Marche Nordique Autour De La Ferme D Ecancourt Ou Les Moutons Vous Accueillent Chaleureusement
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Marche Nordique Autour De La Ferme D Ecancourt Ou Les Moutons Vous Accueillent Chaleureusement

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© Marion Roux - OT Cergy-Pontoise

Jouy-le-Moutier

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Une terre viticole

Dès le XIIe siècle, les vignerons locaux cultivaient la terre et produisaient le fameux « ginglet », un vin de pays que les cabaretiers de la région, ainsi que ceux de Pontoise, s’arrachaient.

Jusqu’au XIXe siècle, Jouy était un village typique du Vexin, avec ses hameaux pittoresques qui s’étiraient le long de l’Oise, séparés par des champs et des espaces agricoles. Puis, dans les années 1960, la ville nouvelle de Cergy-Pontoise arrive et transforme radicalement la commune. En moins de cinq ans, la population explose, mais cette mutation n’a pas effacé son passé ni son caractère rural.

Aujourd’hui, Jouy-le-Moutier fait un savant mélange entre histoire et modernité. L’authenticité du village est préservée grâce à la mise en valeur de ses bâtiments anciens, tout en accueillant de nouveaux habitants et équipements. Un lieu où le passé et l’avenir cohabitent harmonieusement.

Tous à la ferme d'Écancourt !

Entre animaux, ateliers ludiques et produits fermiers, cette ferme du Vexin vous plonge dans la vie agricole version slow. 🌾
On y flâne, on apprend, on respire… bref, le spot parfait pour décrocher en famille ! 🍃✨

De la gravure au cadratin !

Passionnés et curieux s’y retrouvent pour découvrir des savoir-faire rares : typographie, gravure, reliure ou lithographie. Ici, chaque mot se compose patiemment, chaque page devient une œuvre, et l’on redécouvre la magie de l’encre sur le papier. Visites, initiations ou ateliers permettent à chacun – adultes, enfants, groupes ou individuels – de vivre une expérience immersive et étonnante. Plus qu’un atelier, Le Cadratin est un véritable voyage dans le temps, où l’on s’émerveille devant la beauté des techniques d’autrefois et la passion de ceux qui les font vivre encore aujourd’hui.

Il était une fois à Jouy le-Moutier…

À Jouy-le-Moutier, une porte s’ouvre sur un univers presque oublié : celui de l’imprimerie ancienne. En poussant les portes de l’association Le Cadratin, on remonte le temps jusqu’à l’époque de Gutenberg, au cœur d’un atelier où les lettres de plomb, les presses et les gestes des artisans racontent une histoire fascinante.